11 вересня на території Коростенської міськрайонної організації Товариства Червоного Хреста України провели майстер-клас із приготування дерунів від міського голови Володимира Москаленка. На зустрічі були присутні рідні зниклих безвісти, полонених та загиблих захисників, а також внутрішньо переміщені особи.
АВТОР
Влада МАРТИНОВИЧ
РУБРИКА
Актуально
ДАТА ПУБЛІКАЦІЇ
14 вересня 2026 р.
Цього дня в місті також працювали чотири локації дерунярського ярмарку, де містяни могли скуштувати деруни та інші страви. Однак окрема зустріч у Червоному Хресті мала іншу мету – створити простір для спілкування та підтримки.
«Ми вирішили провести цей майстер-клас не заради Фестивалю дерунів, а заради того, щоб це був час для спілкування у звичайній обстановці, близькій до домашньої. Аби спокійно обговорити наболілі для вас проблеми», – зазначила заступниця міського голови Наталія Чижевська.
Готуючи деруни Володимир Москаленко одночасно розповідав присутнім історію започаткування фестивалю:
«Ми хотіли започаткувати якийсь фестиваль у нашому місті. Оскільки основною культурою, яка вирощується на наших територіях, є картопля, за страву ми взяли деруни – один із головних смаколиків із картоплі, який не потребує великих знань у кулінарії».
Перший фестиваль дерунів відбувся у 2008 році. Тоді організатори не очікували великої кількості людей, та, побачивши зацікавлення містян, вирішили проводити захід і надалі. Згодом на фестиваль почали приїжджати гості з різних регіонів України та навіть країн.
«День деруна ми завжди намагалися організувати не лише заради самої страви, адже її може приготувати майже кожна людина самостійно на своїй кухні. Основною метою, звісно, було відчуття свята для наших коростенців та гостей міста. Антураж, оформлення ярмарку, концерти та національний одяг – все це створювало атмосферу фестивалю», – пояснює Володимир Васильович.
Майстер-клас став частиною цьогорічного фестивалю, але водночас дав можливість родинам захисників та внутрішньо переміщеним особам зустрітися за спільним столом із представниками міської влади, поспілкуватися у невимушеній атмосфері та обговорити питання, які їх турбують.
