З 1 вересня відповідно до реформи шкільного харчування всі учні 1-11 класів закладів загальної середньої освіти України мають право на одне безоплатне гаряче харчування на день. «Коростеньмедіа» дізналися на прикладі Коростенського міського ліцею №7, як змінилося шкільне меню порівняно з минулими роками та чи подобаються нові страви дітям.
АВТОР
Влада МАРТИНОВИЧ
РУБРИКА
Актуально
ДАТА ПУБЛІКАЦІЇ
25 вересня 2026 р.
Реформа шкільного харчування розпочалася у 2020 році за ініціативи першої леді України Олени Зеленської. Її мета – забезпечити дітей якісним, безпечним і збалансованим харчуванням у закладах освіти. Протягом наступних років програма поступово розширювалася, і з 1 вересня 2026 року безоплатне гаряче харчування стало доступним для всіх учнів закладів загальної середньої освіти.
Завідувачка шкільної їдальні КМЛ №7 Юлія Лагинська розповідає, що цього навчального року меню справді стало різноманітнішим:
«У шкільному харчуванні дійсно відбулися зміни. Зокрема, збільшилися норми харчування дітей, а також фінансування відповідно до кожної вікової категорії. Якщо порівняти з минулим роком, збільшилися норми фруктів та овочів, порції салатів. Також затверджено нове циклічне меню, яке стало більш різноманітним».
За її словами, до звичних страв тепер додають різноманітні спеції, сухофрукти та свіжі фрукти. Серед новинок – сирники з курагою та бананова запіканка. М’ясні страви також урізноманітнюють: готують курку з орегано, м’ясні фрикадельки з фенхелем та інші страви. Змінився і вибір напоїв – у меню є компоти з цитрусами, зокрема апельсинами та лимонами, а також яблуками й апельсинами.
«Я вважаю, що страви мають бути корисними та поживними, але також важливо, щоб вони виглядали привабливо і діти хотіли їх скуштувати. Діти часто говорять, що їм смачно, і це є найвищим показником нашої роботи», – зазначає завідувачка шкільної їдальні КМЛ №7.
Одноразове безоплатне харчування фінансується з державного та місцевих бюджетів. Держава встановила базовий граничний тариф, відповідно до якого передбачено 50 гривень на день на одного учня молодших класів та 60 гривень – на учня середньої та старшої школи. Водночас територіальні громади можуть додатково фінансувати харчування з місцевого бюджету.
У Коростенській громаді вартість одноразового безоплатного харчування становить 81,10 гривні для учнів віком 6-10 років, 92,50 гривні – для дітей 10-14 років та 98 гривень – для учнів 14-18 років.
Цього дня на обід учням ліцею подали салат з огірків, рис, рибний стейк та виноград. Учень ліцею № 7 Іван Радський ділиться, що нове меню відповідає його смакам і, на його думку, є достатньо різноманітним:
«Мені подобається шкільне меню – воно смачне, ним гарно можна насититися. У порівнянні з минулим роком меню покращилося: фруктів та овочів почали давати більше. Безліч каш та м’ясних страв – пюре, гречка, рис. Якщо м’ясо – то смачні котлети, відбивна, не звичайна, а з сиром, помідорами, що є дуже смачно».
